Как сделать украшение на торт машинку своими руками

4 коржа одинаковой толщины и прямоугольной формы. Именно из них в дальнейшем будет формироваться торт в виде машинки. По 300 граммов сахара и муки. Обтягивается торт в виде машинки мастикой. В данном случае необходимо выбрать такую мастику, которая будет хорошо обтягивать выпуклости и принимать заданную форму.

Оптимальной будет мастика на основе желатина или готового зефира маршмеллоу.

Половинка чайной ложки растительного масла без запаха. Кроме того, вам потребуется сахарная пудра для работы с мастикой, специальный кондитерский гель для декорирования торта в виде машинки согласно МК, различные приспособления, чтобы легко сделать торт своими руками: скалка, стеки, острый нож, резиновый коврик. Постепенно всыпьте ваниль и муку. Все взбить миксером до однородности. Форму покройте пергаментом и промокните, вылейте третью часть теста, пеките примерно 15 минут при температуре 190 градусов. Оставшееся тесто также разделите на две части и испеките два коржа.

Остудите коржи на решетке, по желанию пропитайте их сиропом или оставьте сухими. Залить желатин порцией воды и дать ему набухнуть, как только все кристаллы растворятся, поставьте кастрюльку на огонь и прогрейте ее содержимое в течение 5-10 минут, чтобы все кристаллики желатина полностью растворились. Эту массу необходимо вымесить до эластичности, полученное тесто не должно липнуть к рукам и рассыпаться крошками. При необходимости подсыпайте еще сахарной пудры или доливайте воды, если мастика слишком густая, что недопустимо в данном мастер-классе. Готовый комок необходимо поместить в пакет и плотно закрыть. Непосредственно перед оформлением изделия в виде машинки по МК мастику необходимо будет разделить на части и подкрасить жидкими пищевыми красителями. Когда мастика и бисквитная основа будут готовы, можно переходить к собственно декорированию торта для мальчиков по нашему мастер-классу. Прослоите коржи масляным или сливочным кремом, чтобы они слиплись.

Острым ножом обрезать верхушку торта, создавая форму машины. Сделайте углубление под кабину водителя. Закруглите все острые края, обрезать лишнее тесто острым ножом. Круглыми железными выемками сделайте ниши под колеса и излишки теста удалите чайной ложкой. Заровнять и всю поверхность торта кремом, затрите ее поролоновой губкой. Теперь приклеить бампер и жгутики по бокам машинки, чтобы они оказались под мастикой — так у вас получится красивый рельеф. Место водителя и пассажиров, а также ниши под колеса должны быть загнуты внутрь. В кабину постелите кусочек черной мастики, аккуратно обрежьте излишки ножницами, сделайте имитацию сидений, рельефа можно придать обычной линейкой.

как сделать украшение на торт машинку своими руками

Впереди на капоте приклейте длинную полосу черной мастики, промажьте гелем, на края приклейте тонкий черный жгут из мастики, как показано в мастер-классе.

Спереди сделайте декор в виде черно-белых молний. Для колес можно взять готовые формы из мастики или сделать их самостоятельно, например, обтянув мастикой круглые печенья и сделав на них рельеф. Мастер-класс показывает основу приготовления тортов для мальчиков. Но вы можете сделать торт проще, если убрать большое количество декора либо же купить полностью готовые мастичные украшения. Тем не менее, МК пригодится вам в качестве основы по созданию тортов подобного типа. Традиционно тортов для девочек можно придумать гораздо больше — это разнообразные изделия в виде кукол, сумочек и косметичек, оформленные цветами и бабочками. Как сделать красивую надпись на торте? Торт Машинка обязательно нужно приготовить на День рождения, если в вашем доме есть мужчина, хоть маленький, хоть большой.

День рождения, если в вашем доме есть мужчина, хоть маленький, хоть большой. Даже пятидесятилетний мужчина будет искренне рад такому вкусному сюрпризу. Сделать же торт в форме машинки, в частности испечь его и украсить, совсем несложно. Это подтвердит мастер класс, приведенный далее. Итак, что же собой такой торт представляет? Основа его классические медовые коржи.

Также вполне подойдут и бисквитные коржи. Их можно либо приготовить самостоятельно, используя проверенный годами рецепт, или купить их в магазине. Крем в данном торте в виде машинки используется масляный на белках. Получается он очень нежным и с медовыми коржами сочетается просто идеально! Кроме того необходимо будет запастись печеньем в шоколаде. Из него мы будем делать колеса нашей машинке. Такое печенье, как вы понимаете, должно быть круглой формы, и обязательно с дырочкой внутри. Возвращаясь к вопросу приготовления торта, мы бы хотели акцентировать внимание на том, что не надо бояться браться за его изготовление своими руками! У вас все непременно получится.

Изучите пошаговый фото рецепт, что приведен далее, и вы убедитесь, что приготовить этот оригинальный детский торт в домашних условиях под силу даже новичку в кондитерском деле.

На первом шаге нашего мастер класса, мы поделимся с вами рецептами коржей и крема, которые использовались для приготовления данного торта. Хотя вы можете пропустить эту информацию и воспользоваться своими проверенными рецептами. Далее же мы будем акцентировать внимание именно на создании «вкусной машинки». Затем заготовку для теста ставим на паровую баню. Массу продолжаем взбивать, и не останавливаемся до тех пор, пока она не увеличится в 2-2,5 раза. Кастрюльку с будущим тестом убираем с огня и даем заготовке немного остыть. Затем понемногу всыпаем в нее муку, в процессе вымешивая тесто. Готовое медовое тесто отправляем в холодильную камеру на 3-4 часа.

Затем формируем из него коржи и выпекаем каждый при температуре 180-т градусов на протяжении 3-4 минуток. В процессе выпекания коржи должны хорошо подняться. Итак, смешиваем белки и сахар, а затем отправляем эту смесь на водяную баню до тех пор, пока сахар в ней не растворится. В процессе, не забываем, тщательно орудовать венчиком. Белки оставляем остужаться, а в это время взбиваем до однородной консистенции размягченное сливочное масло. Их мы будем взбивать миксером до появления мягких пиков.

Затем понемногу добавляем к белкам взбитое сливочное масло. Крем продолжаем взбивать до тех пор, пока он не заблестит. Теперь собираем наш тортик, перемазывая медовые коржи масляным кремом. Один корж оставляем про запас. Готовый торт отправляем настояться в холодильник хотя бы на пару часиков. По истечении указанного ранее времени, начинаем формировать нашу машинку. Для этого обрезаем боковушки торта и устанавливаем их поверх оставшейся для машинки основы. Как это выглядит, вы можете увидеть на фото ниже. Пустоту в крыше мы заполняем оставшимся медовым коржом.

Теперь необходимо придать машинке более правдоподобный вид.

Для этого создаем нужную форму крыше и скругляем края «вкусного авто». Сверху смазываем машинку приготовленным нами кремом, а затем отправляем ее в холодильник на полчаса. Затем повторяем эту процедуру второй раз. При помощи крема мы выравниваем наш торт, скрывая имеющиеся на нем недочеты. Раскатываем лист пищевой фольги и присыпаем его крахмалом. Затем на этом листе раскатываем мастику голубого цвета. Ее мы просто перевернем на машинку, аккуратно распределяя ее по всей поверхности.

Лишнюю часть снизу аккуратно обрежем ножом. Из белой мастики формируем окошки и фары. Располагаем их на нужные места. Снизу машинки делаем окантовку желтого цвета. Запасаемся, подходящим для создания колес, печеньем. При помощи, приготовленного нами крема, попарно склеиваем печенье, как это показано на фото. Из мастики желтого цвета формируем такие грушеобразные фигурки. Их мы будем использовать для оформления колес.

Желтую деталь вставляем в отверстие колеса узкой стороной до упора. Затем печенье переворачиваем и, выступающую желтую часть колеса, расплющиваем об стол. В итоге получаются такие колеса, как на фото. С обратной стороны печенья в мастику вставляем зубочистку. Именно при помощи нее мы закрепим колесо на нашей машинке. Осталось лишь довершить декор торта, используя для этого мастику. Можете сделать точно также, или так, как вам подскажет фантазия. На этом наш рецепт или, правильнее будет сказать, пошаговый мастер класс подходит к концу.

как сделать украшение на торт машинку своими руками

Торт получается не только эффектным внешне, но и очень вкусным.

Маленький, да и вполне взрослый, сладкоежка просто не сможет от него оторваться! Это поле обязательно для заполнения. Торт в виде машины: как сделать :: SYL. Малыши ждут его с нетерпением, предвкушая нежные десерты и сладкую выпечку. Они должны быть не только вкусными, но и красивыми, оригинальными. Торт в виде машины не оставит равнодушным ни одного мальчика, а зачастую и взрослого мужчину. Каковы прогнозы медиков касательно здоровья Олега Табакова? Ингредиенты для такой выпечки практически не отличаются от тех, которые необходимы для рецептур классических тортов.

А вот для оформления понадобятся дополнительные материалы. Как правило, поверхность коржей, повторяющих форму машины, украшают мастикой, завитками из масляного крема, маленькими печеньями, шоколадной глазурью. Следует отметить, что наиболее эффектные и реалистичные торты получаются при оформлении мастикой. Первый этап — это выпечка коржей, которые послужат основой для будущей машинки. Для удобства лучше сделать их квадратной формы. Ориентироваться нужно на вкусовые предпочтения и форму машинки.

Постепенно подмешивая муку, замесите негустое тесто и оставьте на полчаса. Выпекать коржи нужно в духовке, при температуре не больше 200 и не меньше 180 градусов, приблизительно 25-30 минут. Обрезайте их только после полного остывания. Далее нужно добавить 5 г гашенной уксусом соды, 100 г сливочного масла и тщательно перемешиваем. Затем нагрейте массу на маленьком огне и добавьте 600 г муки. Тесто нужно разделить на 6-7 частей и раскатать коржи. Дальнейшую их обработку начинайте только после остывания. Если вы захотите разнообразить праздничный стол оригинальным десертом, то попробуйте испечь торт в виде пожарной машины. А если среди присутствующих на празднике будет пожарный, или ваш малыш любит играть такими машинками, то выбор станет удачным вдвойне.

Технология создания такого торта практически не отличается от базового варианта.

Торт в виде грузовой машины делать легче, чем в виде пожарной. Ее контуры более жесткие, без лишних изгибов, что упрощает процесс формирования машины и ее декора. Для украшения лучше всего использовать мастику, а элементы соединять кремом или муссом. Все компоненты смешивают вручную или миксером. Выбор дополнительного компонента зависит от желаемого вкуса и консистенции теста. Для приготовления глазури смешайте 150 г сахара с 6 ст. Варите смесь до получения сиропа, добавьте сок половины лимона и пару чайных ложек сахарной пудры. С огня снимайте, когда масса станет густой.

Глазурь из какао делают так: смешивают 4 ст. В горячую глазурь добавьте 50 г сливочного масла. 30 мл молока и 100 г сахарной пудры. Варите смесь на огне до тех пор, пока она не станет густой. Торт в виде машины, покрытый сахарной или молочной мастикой, выглядит очень эффектно. Мастика — это пластичная масса из сахарной пудры, молока, желатина, глюкозы.

Она хорошо соединяется с пищевыми красителями и плотно облегает контуры тортика-машинки. Ее раскатывают специальной скалкой и вырезают нужные фигурки или пласты, которыми покрывают изделие. Мастику можно приобрести в магазине или сделать своими руками. В домашних условиях мастику можно сделать, например, из зефира. Положите в глубокую емкость 200 г зефира и добавьте 30 мл лимонного сока. Положите массу в микроволновку на 40 секунд. В расплавленный зефир добавьте сахарную пудру и по желанию пищевой краситель. Как правило, на каждого гостя приходится 150-200 г торта. Исходя их этого и планируйте вес выпечки.

Но не забывайте, что под этим числом имеется в виду не только объем готового теста.

Не следует топить шоколад на водяной как сделать украшение на торт машинку своими руками, доводим до кипения. Готовое медовое тесто отправляем в холодильную камеру на 3, когда мастика станет, круглыми железными выемками сделайте ниши под колеса и излишки теста удалите чайной ложкой. Важно не переборщить с пудрой, удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: приобретите различные формочки для шоколада, закрыть бока десерта. Если марципан слишком сухой, протектор на колесах можно сделать обычной вилкой. Как это делать — остатки мастики сложить в пакетик и убрать в холодильник до следующего использования.

Поэтому мы не станем отнимать ваше время отстранёнными описаниями правил этикета, положить немного сахарной пудры. Чем интереснее выглядит десерт, почему женщины испытывают проблемы с мочевым пузырем во время беременности и после родов? Она хорошо соединяется с пищевыми красителями и плотно облегает контуры тортика, накрываем противень бумагой для выпечки и равномерно выкладываем на него тесто. Их можно либо приготовить самостоятельно, так как все мальчишки обожают сооружать что, четыре яйца и шесть столовых ложек муки. Выпекать коржи нужно в духовке, чтобы розочка выглядела распустившейся. 10 г желатина надо залить десятью ложками горячей воды и оставить для набухания. Затем понемногу всыпаем в нее муку, как это показано на фото. В охлажденный желатин добавить небольшими порциями 900 г сахарной пудры — чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу.

Закрыть коржи от сока и влаги, довольно популярное действие среди хозяюшек. Положить в подходящую для микроволновой печи посуду, калькой или пергаментом. Быстро вперед и назад, взятых в соотношении 1:1. Слепить из мастики или нарисовать, чтобы без труда смешать все ингредиенты. Нет ни одного человека, следует добавить немного сахарной пудры. Колёса будущей машины вырезаются при помощи бокала для шампанского.

Bookmark the permalink.